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测试凝胶,果胶,卡拉胶,牙龈和食品与凝胶一样的属性与TA。XTExpress 或 TA。XTPlus 纹理分析器。

  • 每种食品凝胶都使用 SMS' TA 进行广泛测试。XT 系列纹理分析仪。可靠性。精度。信任。 我们比也运行的仪器更昂贵一些 , 但您的业务正在为客户提供精确的性能。我们的业务是帮助您提供精确的性能。
  • 每个凝胶属性或行为都可以用我们的仪器进行测量。 Our instruments quantify firmness, stickiness, tackiness, cohesiveness, resilience, rupture, relaxation, and swelling. We have developed test methods for every other nuanced and custom gel behavior. Just reach out and speak with us about your custom gel testing needs.
  • 你会认为测试凝胶很简单。远非它。虽然有测量凝胶强度 (GMIA) 的标准方法,但广泛的凝胶应用需要远超硬度的测试方法。在食品工业中,几乎每种凝胶都被用作其他产品的成分。我们的仪器非常灵活,它们也测量这些最终食品的纹理行为